CENA

DINNER

Executive Chef: Michael Patrick

ANTIPASTI

Bread Service | 3

sliced grilled ciabatta with il bel coure olive oil

Cheese Board | 15

sottocenere, pecorino crotonese, robiola bosina, honeycomb, raspberry jam

Meat & Cheese Board | 24

prosciutto crudo di parma, prosciutto arrosto, coppa, soppressata, sottocenere, pecorino crotonese, robiola bosina, honeycomb

Prosciutto & Mozzarella | 18

prosciutto crudo di parma, mozzarella di bufala

Squash Blossoms | 11

mozzarella di bufala, ricotta, grana, parmesan lightly fried in a blossom

Suppli Siciliano | 14

fried saffron risotto, beef ragu, mozzarella

Pizzette | 14

fried pizza dough stuffed with mozzarella, smoked ricotta, semi dried tomatoes, topped with prosciutto 

Carciofo fritto alla Romana | 12

fried roman artichokes, lemon

Fritto misto di Mare | 16

fried branzino, shrimp & calamari

Polpo alla Griglia | 23

grilled octopus, cannellini beans, Calabrian chili pesto, arugula

Polpette | 14

Berkshire Pork Meatballs, House-made pomodoro sauce and Mozzarella di bufala 

CONTORNI

Ceci | 7

chickpeas, swiss chard, smoked ricotta

Rapini | 7

broccoli rabe, Calabrian chili, smoked ricotta

Cavolfiore | 7

cauliflower, brown butter, red pepper, pine nuts

Funghi Misti | 7

mixed mushrooms. herbs

Cavoletti | 7

brussels sprouts, truffle oil, toasted hazelnuts

Verdure alla Griglia | 7

grilled eggplant, zucchini, red onion & roasted red pepper

Vegetable Plate, 3 for 15

INSALATA

Mista | 12

mixed greens, roman cipollini, artichoke, almond, honey Saba vinaigrette

Spinaci | 11

spinach, fennel, cucumber, toasted pistachio, lemon oil vinaigrette

Datteri | 12

mixed greens, dates, celery, pecorino toscana, honey vinaigrette

Pane Carasau | 12

arugula, pecorino, prosciutto, tomato, olive oil, house made sardinian carasau bread

 

PASTA

 

Cacio e Pepe | 17

chitarra, pecorino romano,

Sarawak black pepper

Linguine al Pesto e Gamberi |28

 linguine, Atlantic shrimp, pistachio basil pesto

Chitarra Arrabbiata | 16

chitarra, arrabbiata sugo, mozzarella di bufala,

grana padano

Ravioli alla Pomarola | 21

ricotta ravioli, tuscan cherry tomato sugo,

grana padano, pecorino

Tagliatelle alla Bolognese | 24

tagliatelle, beef, pork, veal ragu, grana padano

Lasagna alla Bolognese | 24

spinach noodle, veal , beef, pork, béchamel, grana padano

Ravioli Spinaci | 20

taleggio, ricotta, spinach, grana padano filled pasta, toasted almonds, brown butter sage

Cavatelli al Ragu di Cinghiale | 26

hand made cavatelli, wild boar ragu, grana padano

Chitarra al Nero di Seppia con Polpo e Calamari | 26

squid ink chitarra, octopus, calamari

 

 WEEKLY PASTA SPECIAL

Strozzapreti con Pancetta Affumicata e Pomodorini Scottati | 26
strozzapreti pasta, sautéed smoked pancetta, charred tomatoes, finished with a white wine butter sugo, grana

SECONDI 

Cotoletta di Vitello | 33

10 oz bone-in breaded veal chop, fried, arugula, pecorino toscana

Tagliata di Manzo | 26

porcini rubbed hanger steak, oyster mushrooms, arugula

 Pollo Fritto Toscano | 23

lemon brined half fried chicken, rosemary, spicy broccoli rabe

Salmone | 24

pan-seared salmon, frisée, lentils, pistachio, mustard vinaigrette

Branzino | 29

pan-seared whole branzino, rosemary, lemon, fennel salad

(APPETIZERS)

(SIDES)

(ENTREES)

*all pastas made in house daily*

Consuming raw or undercooked food and/or shellfish may increase the risk of foodbourne illness

*No itemized, separate checks for parties larger than 6 / 20% gratuity will automatically be added to parties of 6 or more

DRINKS

Dessert Menu.png

Lunch Specials $9 (1130 until 430)

Rose, La Morette, Bardolino, Veneto

Pinot Grigio, Zenato, Veneto

Montepulciano, La Quercia, Abruzzo

Weekly Specials

Monday: Half Priced Bottles

Wednesday: $19 Montepulciano & Rosé Bottles

APERITIVO

Americano | 12

martini bitter, martini rubino, soda

Negroni Sbagliato | 12

martini bitter, martini rubino, prosecco

The Heather McMahan Spritz | 12

aperol, prosecco, soda

The Final Touch | 13

Santa Teresa 1796 rum, allspice dram, lemon juice, hellfire bitters, honey and hot water

BIRRA 

Peroni | 6

Lager, Italy

Menabrea | 7

Lager, Piemonte, Italy

Nazionale | 10

Blonde Ale, Italy

Torrente | 10

Belgian Pale Ale, Italy

Frambozschella | 10

Raspberry Saison, Italy

Nora | 10 

Egyptian Ale, Baladin, Italy

Basement | 7 

American IPA, Scofflaw Brewing, GA

Tropicalia | 7 

American IPA, Creature Comforts, GA

COCKTAILS

Gin & Jam | 12

big gin, blackberry, lemon, thyme, sage, prosecco

The Passion of Santa Teresa | 13

santa terea 1796 rum, passion fruit liquor, grapefruit lavender bitters, basil, lime

 

Southernmost | 14

castigos mezcal, falernum, allspice, lime

Light Weight | 12

kettle one grapefruit & rose vodka, sour cherry liquor, elderflower, Japanese chili lime bitters, lemon ​

Negroni | 13

big gin, gran classico, sweet vermouth

Margarita Indigo | 13

goza tequila blanco, blackberry sage, lime

Late Night in Lazio | 13

grey goose, limoncello, dubonet,

club soda, lemon

Fox & Hound | 13

bulleit bourbon, blood orange ginger shrub, lemon, Japanese chili lime bitters

Summer Crush | 13

cazadores reposado, lime, lemon, maraschino cherry

 

A Man about Town | 14

heaven's door rye, la copa vermouth, gran classico

Wise Ass | 14

heaven's door rye, Montenegro, cynar,

housemade honey syrup

 

Son of A Peach | 14

hendricks, mathilde peach liquor,

lemon juice, burlesque bitters,

creme de mure, honey simple syrup

 

Prick of Destiny | 14

casamigos reposado, prickly pear liquor, 

passion fruit liqueur, lemon, lime,

simple, grapefruit lavender bitters

liqueur 

WINE

WHITES

sparkling, rose

Prosecco Extra Dry, "Acinum", Veneto | 11/38

Franciacorta , "Ca'del Bosco Cuvee Prestige" (Italian Champagne) , Lombardia | 18/76

Brut Rose , Zardetto, Veneto | 12/38

Brut Rose "Lambrusco" , Cocai, Lombardia| 50*

Rose', Le Morette, Bardolino, Veneto | 12/38

Rose', Planeta, Sicilia | 12/38

aromatic & fruity

Fiano, Cantina Del Taburno "  Beneventano", Campania | 40

Falanguina, Feudi  di San Gregorio, Campania | 13/48

Sauvignon Blanc/Pinot Grigio Blend, Bertani "Due Uve", Veneto | 12/44

Pinot Grigio, Zenato, Veneto | 11/40

Sauvignon Blanc, Zorzettig, Friuli | 13/44

Langhe Bianco, Luigi Baudana "Dragon", Piemonte | 13/48

Arneis Unfiltered, Angelo Negro & Figli, Piemonte | 13/48

Chardonnay, Tiefenbrunner, Alto Adige | 13/49

White Blend, Planeta "La Segreta", Sicilia | 12/42

Grillo, Donnafugata "Sur Sur", Sicilia | 12/45

clean & mineral

Erbaluce, Ciek , Piamonte | 13/42

Etna Bianco, Tornatore, Sicilia | 13/47

Roero Arneis (half bottle 375 ml),  Cascina Chicco "Anterisio," Piamonte | 20

Pecorino, Contesa, Abruzzo | 12/44

Gavi, Marchesi di Barolo, Piemonte | 14/50

Moscato, Viaria, Sicilia | 56*

Chardonnay, Cantina Terlano "Tradition", Alto Adige | 15/54

Verdicchio, Andrea Felici, Marche | 13/46

Vermentino, Nuo Cardeddu, Sardegna | 14/45

Dry Moscato, Cos, Zibibbo in Pithos , Sicilia | 65*

Orvieto Blend, "Argillae" , Emiglia Romagna | 12/40

oak & buttery 

Chardonnay, Cantina Terlano "Kreuth", Alto Adige | 65*

REDS

fruity, lighter

Etna Rosso, Tenuta Toscante, Ghiaia nera, Sicilia | 13/44

Nebiolo / Barbera Blend, Canavese Rosso"  Ghiaianera, Piemonte | 14/48

Langhe Nebbiolo, Cascina Chicco, Piemonte | 14/48

Barbaresco, Riva Leone, Piemonte | 16/58

Montepulciano , La Quercia , Abruzzo | 11/38

Chianti, La Mormoraia "Haurio", Toscana | 12/44

Cabernet Sauvignon Blend, Barone Montalto, Sicilia | 11/38

Pinot Noir, Famiglia Castellani, Sicilia | 13/36

Nero D'Avola, Il Meridione , Sicilia | 11/40

Cabernet Franc, Vigneti Le Monde | 14/54
medium & spicy

Super Tuscan, Tolaini "Al Passo", Toscana | 14/54

Cabernet SauvignonGiuseppe Brancatelli, Toscana | 14/ 48

Sangiovese Riserva, Umberto Cesari , Emilia Romagna | 14/48

Carignan Blend, Montessu "by Sassicaia", Sardegna | 16/58

Vino Nobile Di Montepulciano, "Chiacchiera" , Toscana | 64

Valpolicella Ripasso, Bertani, Veneto | 14/48

Cannonau (Grenache), Alberto Loi "Cardedo Riserva 2011", Sardegna | 65

Tempranillo, Pietro Beconcini "IXE", Toscana | 62

Amarone, Zironda, Veneto | 18/64

Chianti Classico, Fontodi, Toscana | 82

Nero D'Avola Blend , Donnafugata , " Tancredi", Sicilia | 68

Primitivo di Manduria, Lirica , Puglia | 13/44

Barbera D'Alba, Giorgio Pelissero "Piani", Piemonte | 52

Susumanielo, "Akos", Masseria Li Veli , Puglia | 14/52 

complex & full

Cabernet Sauvignon, Fatoria Rodano Castellina "Mon Nene", Toscana | 18/70

Super Tuscan, Castello Di Bulgheri "Varvara" , Toscana | 16/60

Chianti Gran Selezione, "La Tradizione" Fattoria Poggiopiano, Toscana | 75

Taurasi " Aglianico", Mastrobernardino "Radici" , Campania | 80

Syrah GSM","Sogno Mediterraneo" Casadei , Tosacana | 13/48

Malbec Blend, Tenuta Sette Cieli "Indaco", Toscana | 120

Super Tuscan, Aia Vecchia "Sor Ugo", Bolgheri , Toscana | 75

Montefalco Rosso, Tenuta Alfredosa, Umbria | 75
Sagrantino Blend, Tenuta Alfredosa "DNA", Umbria | 95

Barolo, Damilano "Lecinquevigne, Piemonte | 18/74 

Brunello di Montalcino, Ugolforte "San Giorgio", Toscana | 18/70

Barolo, Roccheviberti "Bricco Boschis ", Piemonte | 122

Brunello di Montalcino, Col di Lamo, Toscana | 120

Super Tuscan, Gaja "Ca'Marcanda Promis", Toscana | 100

Montefalco Sagrantino, Arnaldo Caprai "Collepiano", Emilia-Romagna | 98

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